Более 180 тонн яблок: какие сорта можно найти на московских ярмарках

прочитано 1025 раз

Московские ярмарки выходного дня предоставляют возможность не только насладиться разнообразием вкусов, но и позаботиться о здоровье всей семьи.

С приходом холодов особую актуальность приобретает вопрос поддержания витаминного баланса в организме. Одним из самых доступных и полезных продуктов в это время года остаются яблоки – натуральный источник множества необходимых веществ, включая витамины, минералы и пищевые волокна.

Московские ярмарки выходного дня предлагают исключительно широкий ассортимент этих фруктов, собранных в различных регионах страны. Поставщики привозят свою продукцию из Рязанской, Липецкой, Брянской и Воронежской областей, а также из Тамбова, Ростова и Краснодарского края. С начала сезона столичные покупатели уже приобрели около 180 тонн яблок, что говорит о высокой популярности этого продукта среди горожан.

Особое внимание стоит уделить зимним сортам яблок, которые продолжают дозревать даже в конце осени. Эти плоды отличаются особой питательной ценностью благодаря накопленным за сезон витаминам и минералам. Среди них можно выделить такие известные сорта как "антоновка", "синап", "рождественское", "золотая осень" и "симиренко", а также множество других разновидностей, насчитывающих более пятнадцати наименований.

Каждый сорт обладает своим уникальным вкусом и характеристиками. "Антоновка" поражает своей кислинкой, "синап" радует сладким послевкусием, а "рождественское" удивляет идеальным балансом сладости и терпкости. Такое разнообразие позволяет найти подходящий вариант для любых предпочтений – от тех, кто предпочитает мягкие сочные плоды, до ценителей твердых хрустящих яблок.

Зимние сорта особенно ценные тем, что сохраняют свои качества длительное время. Это делает их доступными для покупателей на протяжении всего холодного периода. Благодаря длительному сроку хранения эти яблоки становятся незаменимыми ингредиентами для домашней кулинарии. Их используют в выпечке, для приготовления компотов и варенья, создавая настоящие гастрономические шедевры.

Помимо кулинарных достоинств, зимние яблоки имеют значительную пользу для здоровья. Они содержат важные микроэлементы, такие как калий и магний, а также богаты витамином C. Кроме того, эти фрукты способствуют нормализации работы желудочно-кишечного тракта благодаря высокому содержанию клетчатки. Антиоксиданты, присутствующие в составе яблок, помогают организму противостоять негативному влиянию окружающей среды, что особенно важно в зимний период.

В столице функционирует 56 ярмарок, которые работают в выходные дни. Они находятся рядом с остановками общественного транспорта и жилыми зданиями и открыты для посетителей с 8:00 до 20:00.