Королева весеннего стола в меню московских ресторанов
С марта по июнь длится недолгий сезон спаржи. В Европе это неприхотливое растение считают символом весны. Его подают исключительно свежей и хранят не более четырех дней
Молодые хрустящие овощи, ягоды, фрукты, зелень, легкие соусы, а еще яркие краски, соблазнительные ароматы и позитивное настроение. Именно так встречают весну в популярных столичных ресторанах